10 ऐसे फूड जो हमें फ्यूचर में खाने को नहीं मिलेंगे

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10 ऐसे फूड जो हमें फ्यूचर में खाने को नहीं मिलेंगे; क्लाइमेट चेंज के कारण

ग्लोबल वार्निंग और ग्रीन हाउस इफेक्ट की वजह से दुनिया में तेजी से क्लाइमेट चेंज हो रहा है, जैसे-जैसे इंसान तरक्की कर रहा है वैसे वैसे हमारे क्लाइमेट पर काफी बुरा असर पड़ता जा रहा है इसका कारण हम कार्बन हद से ज्यादा मात्रा में अपने वातावरण में छोड़ रहे हैं और यही नहीं हम पेड़ों को काटकर जंगल को खत्म कर रहे हैं जिसकी वजह से काफी तेजी से क्लाइमेट चेंज हो रहा है, आप इंडिया में बहुत से शहर ऐसे देख सकते हैं जिसमें तरक्की तो खूब ज्यादा हुई है लेकिन वहां का वातावरण रहने लायक नहीं है, जैसे कि दिल्ली, बैंगलोर, मुंबई, लखनऊ जैसे बड़े शहरों का वातावरण काफी दूषित है|
क्लाइमेट चेंज की वजह से सिर्फ वातावरण में बदलाव नहीं हमारे खाने की चीजों में भी काफी बदलाव आ गया है जैसे कि चावल और दाल की खेती लगभग 20% कम हो गई है इसका कारण उपजाऊ जमीन जो की बंजर बन चुकी है, अगर इसका सॉल्यूशन नहीं निकाला गया तो वह दिन दूर नहीं हमें गेंहू और चावल जैसे पोस्टिक तख़्त खाने को नसीब नहीं होंगे, आज आप इस पोस्ट में ऐसे ही कुछ भोजन की लिस्ट जानेंगे जो कि फ्यूचर में हमें खाने को नसीब नहीं होगा|

10. चॉकलेट

Chocolate

चॉकलेट की पैदावार करने के लिए एक खास टेंपरेचर की जरूरत होती है, जिसमें खूब सारी बारिश और ठंडा मौसम चाहिए रहता है दुनिया में ऐसे कुछ ही इलाके में जहां पर ऐसा मौसम पाया जाता है, एक रिसर्च की मानें तो हमारे आने वाले फ्यूचर में ऐसा मौसम मिलना काफी मुश्किल है क्लाइमेट चेंज का असर इतना बुरा होगा कि हमें काफी ज्यादा गर्मी झेलनी पड़ सकती है और कुछ जगह पर काफी ज्यादा ठंडी हो सकती है लेकिन ऐसे टेंपरेचर मिलना मुश्किल है जिसमें हम चॉकलेट की पैदावार कर सकें|

9. चाय

दुनिया में सबसे ज्यादा भारत में चाय पी जाती है और चाय की पत्ती एक खास जगह पर उगाई जाती है जिसको 6 साल लगते हैं एक चाय की पैदावार में, रिसर्च बताती है कि क्लाइमेट चेंज के कारण फ्यूचर में दुनिया में कुछ ही ऐसी जगह बचेंगे जहां पर हम चाय की पैदावार कर सकते हैं, जो चाय का एक कप हम ₹7 में पीते थे वह फ्यूचर में ₹700 तक हो सकता है ,अगर आपको फीचर में भी चाय पीना है तो आपको अपने इंवॉल्वमेंट का काफी ख्याल रखना पड़ेगा|

8. शहद

मधुमक्खियों को रहने के लिए कुछ खास चीजें और टेंपरेचर का महत्व रहता है, रिसर्च हमें बताती है कि हमारे आने वाली फ्यूचर में लगभग 80% मधुमक्खियों मर जाएंगे जिसका कारण क्लाइमेट चेंज होगा आने वाले समय में मधुमक्खियां हमारे क्लाइमेट चेंज का असर बरदाश्त नहीं कर पाएंगी और मर जाएंगी|

7. चावल

Alpha facts

आने वाले फ्यूचर में हमारी चावल की क्वालिटी इतनी गिर जाएगी की हमें चावल खाने से पहले सौ बार सोचना पड़ेगा, इसका कारण हमारे वातावरण में कार्बन की बढ़त होगी जिसकी वजह से चावल के सारे न्यूट्रिशन मर जाएंगे और हमें एक लो क्वालिटी का चावल खाने को मिलेगा|

6. बाग का फल

Orchard fruits

सेब, चेरी और आड़ू गर्मी के मौसम के प्रतीक हैं। लेकिन हमें शायद उन्हें कुछ सब्जियों के साथ बदलना होगा जो ग्लोबल वार्मिंग के खतरे को झेलने में सक्षम हैं। रिसर्च बताती है कि आने वाले क्लाइमेट चेंज के कारण इन फलों को भूलना पड़ेगा क्योंकि जो क्लाइमेट हमको इनके पैदावार करने के लिए सक्षम है वह हमको फीचर में कभी नहीं मिलेंगे|

5. मेपल सिरप

Maple syrup

क्लाइमेट चेंज के कारण हमें या लाजवाब सिरप फीचर में नहीं मिलेगा, मेपल के पेड़ों को इतनी स्नो नहीं मिलेगी जितनी उनको ठंडी के मौसम में चाहिए रहती है जिससे वजह से लाजवाब सिरप बनाती है, अगर हम अपने वातावरण का ख्याल नहीं रखेंगे हम अपने बहुत से खाने की चीजों को खो बैठेंगे जिसे हम प्यार करते हैं|

4. कॉफ़ी

Smoke Coffee Coffee Cup Cup Steam Hot Coffee

क्या आप सोच सकते हैं आपकी सुबह चाय और कॉफी की बिना कैसे होगी, रिसर्च बताती है कि 2050 तक कॉफी के 50% इलाके खत्म हो जाएंगे, कॉपी कि उत्पाद के लिए हमें वाह टेंपरेचर नहीं मिल पाएगा जिसमें कॉफी की पैदावार होती है|

3. गेहूँ

Wheat

आज के टाइम पर फसलों की हालत काफी खराब है उसका कारण वहां की जमीन जो धीरे धीरे बंजर हो रही है और केमिकल का ज्यादा इस्तेमाल है, यह हालत हमारे आज के टाइम किया और सोचिए हमारे आने वाली फीचर में फसलों की क्या हालत होने वाली है, 2050 तक क्लाइमेट चेंज और ग्लोबल वार्मिंग के कारण हमारी फसलों की ज्यादातर जमीनें बंजर हो जाएंगी और हमें या भी नहीं भूलना चाहिए कि हमारी आबादी 2050 तक आज के मुकाबले से 10 गुना ज्यादा बढ़ जाएगी ऐसे में अगर हम अपने वाले वाले फीचर के बारे में नहीं सोचेंगे तो हमें हमारे फ्यूचर में काफी दिक्कतों का सामना करना पड़ेगा|

2. मूंगफली

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मूंगफली सारे गुणों से लैस होती है, एकलौता ऐसा नट है जो हमें काफी आसानी से और काफी सस्ते में मिल जाता है, लेकिन फ्यूचर में इसकी कीमत सौ गुना ज्यादा हो जाएगी आज की कीमत से अगर आप यह पोस्टिक नट फ्यूचर में भी खाना चाहती हैं तो आपको अपने वातावरण का बहुत ज्यादा ख्याल रखना पड़ेगा और अपने आसपास की सफाई भी काफी ज्यादा रखनी पड़ेगी और जितना हो सके हमें पेड़ पौधे लगाते रहना चाहिए एक यही जरिया है जिससे हम अपने फ्यूचर को बर्बाद होने से बचा सकते हैं|

1. स्ट्रॉबेरीज

स्ट्रॉबेरीज

रिसर्च की माने तो हमें फ्यूचर में स्ट्रौबरी ना के बराबर मिलेगी, सारे गुणों से भरा हुआ यह फल हमें फ्यूचर में उपलब्ध नहीं रहेगा इसका सबसे बड़ा कारण क्लाइमेट चेंज है जिसकी वजह से उसकी उत्पाद की आबादी लगभग 90% खत्म हो जाएगी हमारे फ्यूचर में |
हेलो दोस्तों; आपको यह पोस्ट कैसी लगी और आपकी इस बारे में क्या राय है हमें कमेंट करके जरूर बताएं|

 

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